Zafferano Persiano

37,55 €

30,04 € Risparmia 20%

Zafferano Persiano il più antico e pregiato

Lo Zafferano Persiano rappresenta la storia di questa spezia.

La tipologia è Sargol. La più qualitativa Iraniana. Ricavata dalla parte finale degli stimmi.

Ordina lo Zafferano Persiano più pregiato al mondo.

Scegli il Peso

Sconti sul volume

Quantità	Sconto	Salva
2	5%	Fino a 1,74 €
3	10%	Fino a 5,23 €
4	15%	Fino a 10,45 €

POLITICHE SULLA SICUREZZA

sicurezza dei tuoi pagamenti e dei tuoi dati.

SPEDIZIONE SICURA

consigli per una spedizione sicura e perfetta.

POLITICA SUI RESI

quello che c'è da sapere sui resi.

Zafferano Persiano autenticità Iraniana

Proveniente dalla regione Razavi Khorasan dell'Iran, più precisamente dagli altopiani della città di Mashaad, lo Zafferano Persiano è di qualità Sargol (vedi immagine).

varietà zafferano iran

Questa Varietà di Zafferano è certificata secondo la Iran National Standard 259-1, come una delle più pregiate tipologie prodotte in Iran. Per maggiori informazioni sulle certificazioni, consultate il nostro blog nella sezione Aromi e Spezie, cliccando al seguente link:

Aromi e Spezie

Lo Zafferano Persiano gli vengono selezionate soltanto le punte degli stimmi del fiore. Ha un'aroma forte e persistente, il potere colorante tenue e il gusto soddisfacente. La dose per le vostre ricette prevede un'utilizzo dai 7 ai 10 stimmi a persona.

Per la preparazione degli stimmi consigliamo la seguente procedura: tostare gli stimmi tramite una fonte di calore, poi si chiudono in un pezzo di carta da forno, ove si schiacciano con energia col fondo di un bicchiere.

Visitate la categoria di Zafferano Iraniano al'interno del nostro store. Cliccando al seguente link:

Zafferano Iraniano

Scheda tecnica

Crocina Iran National Standard 259-1: 220
Picrocina Iran National Standard 259-1: 85
Safranale Iran National Standard 259-1: 32
Iso 3632: Prima Qualità
Dop Certificazione: NO
Bio Certificazione: NO

Scarica

Analisi Zafferano Sargol

Per garantire a pieno la nostra trasparenza verso il cliente, diamo la possibilità di scaricare e consultare le analisi dei nostri fornitori. La qualità prima di tutto.

Scarica (96.42k)