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Zafferano Abruzzo Navelli

18,18 €

Il vero Zafferano Abruzzo di Navelli  

Proveniente dall'altopiano dell'oro rosso, in provincia dell'Aquila. Il più famoso Zafferano in Abruzzo è di NavelliZafferano di Navelli in Vendita da grammature di 0,25 - 0,50 - 1 grammo.  

Qualità e provenienza, garantita e certificata. Prodotto a Barisciano a 15 km da Navelli.   

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Proveniente da Barisciano in provincia dell'Aquila. Lo Zafferano Abruzzo di Navelli è confezionato in Stimmi. Certificato secondo le norme ISO 3632. Vuoi maggiori informazioni su normative e curiosità, sullo Zafferano? Visita il nostro blog al seguente link:

Zafferano Puro 

Lo Zafferano di Navelli in Vendita sul Nostro store a prezzi vantaggiosi. Proponiamo anche lo Zafferano di Sardegna. Altra tipologia fiore all'occhiello, insieme a quella di Navelli. Tra Le più importanti in Italia. Clicca al seguente link:

Zafferano Sardegna

Lo Zafferano di Navelli ha un'aroma che soddisfa pienamente i valori minimi della normativa, il potere colorante è molto forte e marcato, dando alle ricette un'evidente colore tipico della spezia, il gusto è intenso e pieno. Grazie alla forza di questo zafferano si possono utilizzare dai 5 ai 7 stimmi per persona.

Per la preparazione degli stimmi consigliamo la seguente procedura: tostare gli stimmi tramite una fonte di calore, poi si chiudono in un pezzo di carta da forno, ove si schiacciano con energia col fondo di un bicchiere.

Scheda tecnica

Crocina ISO 3632
255,6
Picrocrocina ISO 3632
110,5
Safranale ISO 3632
30,1
Iso 3632
Prima Qualità
Dop Certificazione
NO
Bio Certificazione
NO

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Analisi Zafferano Abruzzese

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