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Polvere di Zafferano

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Polvere di Zafferano Sargol

Polvere di Zafferano proveniente da Mashaad in Iran. Zafferano Macinato ricavato dalla varietà Sargol. La più pregiata in Iran.

Il Sargol è ottenuto solo dalla parte finale degli stimmi.  

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Polvere di Zafferano di Prima Scelta

Polvere di Zafferano Proveniente dalla Regione Razavi Khorasan dell'Iran, più precisamente dagli altopiani della città di Mashaad. Lo Zafferano Macinato è di Qualità Sargol (vedi immagine).

varietà zafferano iran

Questa Varietà di Zafferano è certificata secondo la Iran National Standard 259-1, come una delle più pregiate tipologie prodotte in Iran. Per maggiori informazioni su certificazioni e curiosità, visitate il nostro Food Blog. Cliccate al seguente link:

Food Blog

La Polvere di Zafferano viene selezionata dall'intera parte rossa dello stimma del fiore. Ha un'aroma forte e persistente, il potere colorante tenue e il gusto soddisfacente. La dose per le vostre ricette prevede l'utilizzo di 0,05 grammi a persona. 

La Polvere di Zafferano è pronta all'uso per l'utilizzo.

Consigliamo a fine prodotto di versare poca acqua tiepida nella bottiglietta contenente la spezia, per raccogliere i residui e consumare tutto il prodotto.

Consulta anche altre varietà di Zafferano, informazioni, sconti e forniture sulla Vendita di Zafferano.

Zafferano Vendita

 

Scheda tecnica

Crocina Iran National Standard 259-1
220
Picrocina Iran National Standard 259-1
85
Safranale Iran National Standard 259-1
32
Iso 3632
Prima Qualità
Dop Certificazione
NO
Bio Certificazione
NO

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Analisi Zafferano Sargol

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